自然科普:四月了,又到了被石楠花支配的季節(jié)
來源:物種日歷
發(fā)布時間:2021-04-09
瀏覽次數:927

有句流毒甚廣的話叫:“如果你不能接受我最差的一面,那么你也不配擁有我最好的一面。”這種邏輯反過來就是“如果你已然享用了我最好的一面,那么你理當承受我最差的一面?!?/p>

咳!四月是你的謊言。

四月是石楠的謊言,人們已習慣于在蕭索的冬日里玩賞它的紅實,任憑春風撫摩它的新葉,一切都是那么理所當然。然而四月的風讓她悸動不已,她的花季來臨了。于是一夜之間,宿云凝,東風惡;蠅起聚而逐臭,孤尋無以嗅芳。每條大街小巷,每個人的鼻腔里,見面第一句話,就是:

“什么味兒?。?!”

石楠花有著謎之氣息 | Wouter Hagens / Wikimedia Commons

不可描述的氣味

維基百科對石楠花氣味的描述是“較溫和的山楂花氣味”(they have a mild, hawthorn-like scent)。山楂花是什么概念呢,它曾被西方世界評選為最不吉利的花,它的氣味使人想起17世紀的倫敦大瘟疫。人們認為把山楂花帶入室內會招來厄運,導致母親或孩子生病死去。

這是因為山楂花能釋放出大量三甲胺,它有濃烈的魚腥味,會使人想起腐爛的動物/人尸體。當山楂花落在你羞澀臉頰,你可能會產生一種跟愛情無關的絕望感。

站在盛開的山楂樹下談戀愛,可能不是個好主意 | yakovlev.alexey / Wikimedia Commons

作為山楂花“削弱版”的石楠,它的揮發(fā)成分中倒沒有三甲胺這樣的大殺器,但仍然有許多其他胺類化合物,它們相互作用,最終混合出一種妙不可言的氣味,而這恰好類似精液氣味的主要來源----精胺。這種氣味會吸引蠅類和甲蟲為它傳粉,并結出鮮艷的紅果果。

石楠的小紅果 | Val / Flickr

樹籬之王

如果把獨立出去的落葉石楠屬Pourthiaea也算上,中國的石楠屬植物約有40多種,常見的如石楠P. serrulata(syn. P. serratifolia)、欏木石楠P.davidsoniae、光葉石楠P.glabra等,其形態(tài)特征都差不多——常綠灌木或小喬木,有革質帶鋸齒的葉子,新葉或老葉紅色,四五月間開細碎小白花,結紅色或黃色的果子。它們的種間精確分類基本要靠一些微觀特征,在無花無果的時候更是泯然眾樹,常與桂花、女貞等常見庭院樹木混淆。

石楠細碎的小白花 | Jim Evans / Wikimedia Commons

紅葉石楠Photinia × fraseri由石楠和光葉石楠雜交而成,最早出現于1940年美國阿拉巴馬州伯明翰市的Fraser苗圃。其春季新葉艷紅奪目,勝過親本,具有極高觀賞性,被稱為“樹籬之王”。紅葉石楠有很多品種,如‘Red Robin’,曾獲過皇家園藝協會獎,是世界范圍內栽種最廣泛的石楠屬植物品種。國內翻譯為‘紅羅賓’,但其實應該翻譯為‘紅知更鳥’。

紅葉石楠,新長出的葉子為紅色 | Wouter Hagens / Wikimedia Commons

石楠大樹開花常見,但我們很少見到紅葉石楠開花。這是因為紅葉石楠主要用途還是作為樹籬,而樹籬就需要常修剪打頂。我們見到的石楠樹籬一般也就一米高,但如果你放任一棵紅葉石楠生長,它不但能年年開花,還能像它的親本一樣,長至四五米高。因此紅葉石楠也可孤植,充當園藝設計中的主構架焦點植物。

作為樹籬的石楠 | Thomon / Wikimedia Commons

成年石楠不管是喬木還是灌木狀,都有完美的圓蓋形樹冠,枝葉茂密,陰翳可愛。古人很早就把它們栽種在庭院里,春季賞其新葉,夏季納其蔭涼,冬季觀其紅實。兼之石楠皮實好活,南北適宜,很受歡迎。

枝葉茂密的石楠 | Wouter Hagens / Wikimedia Commons

“石楠”詩百篇

詠石楠花大概自李唐起始,流傳至今也有百余首詩,但奇怪的是,沒有一首是控訴它花味難聞的。或許詩人們比較看重它觀葉和觀果的價值,因此對它的花味保持容忍。但也有些口味奇怪的詩人,如明代林鴻有詩云:

一犬臥園芳草暖,亂禽啼樹石楠香。

我猜他可能是為了平仄工整吧。

也許詩人只是單純覺得它好聞 | Wouter Hagens / Wikimedia Commons

我們不妨拿梨花來對比下,梨花的氣味更惡過石楠,在西方世界有“semen tree”的浪名。但中國幾千首梨花詩,其中不乏直言其香的??赡苤袊糯娜藘A向于歌頌傳統(tǒng)花卉的優(yōu)良品質,如梨花的花形、花色,石楠的樹形、新葉、紅果,然后把惡名留給不受歡迎的雜草木,如蒺藜、酸棗等。

不過我們也不排除古人對氣味特別敏感。根據對石楠花精油成分的分析,人們發(fā)現其中含有大量苯甲醛和少許的苯乙醇,苯甲醛具有杏仁風味,而苯乙醇有玫瑰花香氣。這里附上白居易的《石楠樹》二句:

春芽細炷千燈燄[yàn],夏蕊濃焚百和香。

百和香是多種香料混合而成的一種燃香。想象一下,在初夏熾烈的陽光炙烤中,冉冉升起帶有杏仁風味的玫瑰花香氣,間雜一絲腥膻,何等濃郁刺激,可與燈焰般火紅的新葉媲美!也許白居易和空海就曾攜手坐于樹蔭下,在這香氣沉醉中感受生命的由來,思考那個女人撲朔迷離的命運。

紅葉石楠品種'Red Robin' | Jean-Jacques MILAN / Wikimedia Commons

《紅樓夢》七七回里賈寶玉感傷晴雯被逐,提到“端正樓的相思樹”,借此解釋草木的枯榮與人的氣運有關。相思樹不是《搜神記》里那棵梓木,它的另一個別稱是端正樹。據《楊太真外傳》記載,玄宗于馬嵬[wéi]驛將楊貴妃賜死后,繼續(xù)西行至扶風道旁,見有棵大石楠樹,樹形端正可愛。玄宗觀望許久,想到昔日華清宮端正樓里日夜春宵,如今卻天人永隔,便給這棵石楠賜名為端正樹。

路傍佳樹碧云愁,曾侍金輿幸驛樓。

草木榮枯似人事,綠陰寂寞漢陵秋。

唐 溫庭筠《題端正樹》

相思樹之名大致也是同時期出現,《吳都賦》里說:“ 楠榴之木,相思之樹?!遍窬褪情靖泶?,為何象征相思,或許跟《搜神記·韓憑妻》的故事同源,早期版本是楠木,后來版本里變成了梓木。晚唐文人混淆了楠木和石楠,但“相思樹”的含義未變。(以上關于“相思樹”名之由來純屬推測,未曾詳細考據)

亭亭如蓋的石楠樹 | Kenraiz / Wikimedia Commons

腸斷將軍改葬歸,錦囊香在憶當時。

年來卻恨相思樹,春至不生連理枝。

雪女冢頭瑤草合,貴妃池里玉蓮衰。

霓裳舊曲飛霜殿,夢破魂驚絕后期。

唐 徐夤《再幸華清宮》

總之晚唐之后,石楠便有了相思樹與端正樹這兩個寓意深刻的別稱,成為李楊愛情傳奇的象征。故事傳到清代,其版本也走了樣,比如賈寶玉(曹雪芹)說的那棵相思樹,是在端正樓側,而非早期版本的扶風道旁。

即將開放的石楠花 | Pere Igor / Wikimedia Commons

紅樓夢二三回中寫賈寶玉在桃樹下看書,風吹桃花落了滿書,寶玉便連書兜著花瓣,灑入水池,漂漂蕩蕩流走。黛玉說流到有人家的地方,仍舊給糟蹋了。黛玉說得沒錯,身處明流暗涌,裹挾而去,豈是花兒自己作得了主的?

坐見茅齋一葉秋,小山叢柱鳥聲幽。

不知疊嶂夜來雨,清曉石楠花亂流。

宋 何正平《絕句》

本文來自物種日歷,作者:霜天蛾


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